Bolo de banana integral

Esse bolo é uma delícia, super rapidinho de fazer. A receita original, do site Panelinha, leva manteiga ao invés de Becel, farinha e açúcar refinados, mas a minha versão não deixou nada a desejar!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar cristal batido no liquidificador (para ficar mais fino)
• 1 xícara de farinha
• 1/2 xícara de farinha integral
• 2 bananas prata amassadas
• 90g de Becel
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Bater os ovos e acrescentar o açúcar, até ficar fofo e claro. Acrescentar as farinhas, a margarina, as bananas e por último o fermento. Levar ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar.