segunda-feira, 28 de abril de 2008

Frango no mamão papaia

Essa porção dá para 2 pessoas, e é bem fácil de fazer.

Ingredientes:


  • 1 mamão papaia

  • 200g de peito de frango sem pele

  • 2 colheres de sopa de iogurte desnatado cremoso

  • 2 colheres de sopa de maionese 0%gordura

  • 1/2 xícara de salsão picado

  • cebolinha picada

  • sal a gosto

Cozinhar o peito de frango e desfiá-lo. Corte o mamão ao meio, tire a polpa, e pique-a.


Misture o iogurte, a maionese, o salsão e a cebolinha, e junte com o frango. Coloque essa mistura nas cascas do mamão e leve ao forno para dourar.


Porções: 2


Calorias: 175 cal/porção


Nenhum comentário: